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Week-ends et séjours dans le Tarn - Gastronomie & Terroir: WEEK-END à LA RECHERCHE DES TRUFFES AU VIGNOBLE DE GAILLAC

Réf. : 81ISETER1

En famille ou entre amis, venez dans le Tarn, chasser le plus rare et mystérieux des champignons…La Truffe : 3 jours de découvertes entre vignes et truffiers !

Votre séjour en quelques mots :

Votre séjour : Week-end à la recherche des Truffes au vignoble de Gaillac
Installée à l'orée des causses, terre de chênes et de pierres, la famille Gayrard vous accueille dans son gîte pour un week-end 100% terroir entre vin et truffes. Epicuriens et amoureux de la nature, les jeunes vignerons du domaine, Laure et Pierre ont à cœur de dévoiler tous les secrets de leur métier et leur passion : le vin et la truffe. Ils vous feront découvrir des cépages autochtones du Vignoble de Gaillac avec une visite des vignes, de la truffière familiale et de la cave sans oublier une fameuse dégustation de vin. Tous ensemble, vous partirez à la recherche de la truffe noire Tuber Melanosporum (*si la météo le permet). Vous expérimenterez la technique de recherche à la mouche et goûterez même ce champignon prestigieux. Vous aurez la possibilité d'acheter une truffe de la production récoltée si la cueillette est fructueuse !Bonus : vous repartirez avec 2 bouteilles de vin du domaine (une bouteille de Syrah et une Loin de L'oeil) Vous êtes prêts ? Alors venez " truffer " !
A savoir
Les propriétaires vous donneront de précieux conseils sur les restaurants alentours pour trouver une table qui vous correspondra.LE DOMAINE GAYRARD: La Maison Gayrard est installée depuis 5 siècles, au cœur du vignoble de Gaillac.Après plusieurs siècles de production viticole sur le domaine, c'est dans les années 1950 que Maurice Gayrard a débuté la production et commercialisation de vin en bouteille (vin mousseux de Gaillac - cépage Mauzac). Le Domaine Gayrard comptait alors parmi les tout premiers producteurs de vin en bouteille du vignoble.La marque Gayrard & Cie était née ! En référence à son créateur mais aussi à l'appui familial sur lequel il a toujours pu compter…En 2013, quelques décennies et générations plus tard, l'aventure Gayrard & Cie a repris avec l'arrivée de Pierre FABRE, l'arrière-petit-fils de Maurice Gayrard. Son projet : redonner sa dynamique à la propriété familiale avec l'élaboration de vins d'aujourd'hui en respect des terroirs tarnais et des traditions familiales.L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Informations :

Votre hébergement :

2 chambres
2 lits doubles1 lit 90x200cm
Gites de France du Tarn
Gîte Capendut

Labélisé 2 épis Gites de France

Le Gîte pour 5 personnes maximum Situé dans un petit hameau au cœur d'un Domaine viticole familial, cette maison en pierres blanches restaurée, de bon confort a conservé le style traditionnel (planchers, cheminée). Face au gîte, une pelouse ombragée accueillera vos siestes ou les jeux des enfants.

Les petits plus de votre hébergement

JardinMaison individuelleTerrasseCheminéeTélévision
TARIFS

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Tarifs de votre séjour

Tarifs 2016
Type du produit Nombre de nuités Prix
Séjour Truffe - 3 jours/ 2 nuits 2 329.00 €
Séjour Truffe - 2 jours/ 1 nuit 1 259.00 €
Le prix comprend
SÉJOUR POUR 1 à 5 PERSONNES :
  • 1 ou 2 nuits au gîte Capendut
  • " Kit petit-déjeuner " compris
  • La visite complète du Domaine, des vignes, de la truffière familiale et de la cave.
  • L'activité " recherche de truffes à la mouche " (sous réserve des conditions météo)
  • La dégustation des vins du domaine et de la truffe noire
  • 2 bouteilles de vin du domaine (Syrah et Loin de L'oeil)
  • Ménage, draps et serviettes compris
  • Les frais de réservation sont offerts
Le prix ne comprend pas
  • L'assurance annulation
  • Les visites extérieures
  • Les déplacements
  • L'achat de truffes (directement auprès du propriétaire)
  • La taxe de séjour
Options et suppléments
Vous souhaitez plus d'informations ? Un devis personnalisé ? Contactez-nous par e-mail à reservation@gites-tarn.com ou par téléphone au 05 63 48 83 01.

Validité des tarifs

Les tarifs sont valables pour la période du 17/12/2016 au 23/12/2017.
CARTE

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Votre carte

La Truffe Noire

La truffe noire ou truffe du Périgord, en latin Tuber Melanosporum, se trouve uniquement dans les sols calcaires à une profondeur de 1 à 15 cm au pied d'arbres dits truffiers (chênes, noisetiers, tilleuls, charmes...). Elle se développe au printemps et grossit à partir de mi-août pour arriver à maturité plusieurs mois plus tard. Elle est alors ramassée- on dit cavée - à l'aide en général d'un chien truffier, d'un cochon ou de mouches.
A Partir de
259€
De 1 à 5 personnes
3 jours/ 2 nuits

VOUS ALLEZ AIMER ...

Partir à la chasse à la truffe Déguster la truffe noireDécouvrir le monde du vinDéguster le vin Repartir avec 2 bouteilles de vin du domaine
Disponibilités

Paiement sécurisé

Frais de reservation offerts

X

Offrez ce séjour « Week-end à la recherche des Truffes au vignoble de Gaillac » en coffret cadeau !

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    - Nous faisons parvenir le coffret par voie postale ou par mail (pour plus de rapidité) avec votre message personnalisé !

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    - Le bénéficiaire du coffret nous contactera pour définir les dates de son séjour. Toutefois, s'il est interessé par un autre séjour, d'autres propositions peuvent lui être faites. Pour plus de renseignements appelez le 05 63 48 83 01 ou envoyez un mail à reservation@gites-tarn.com, nos conseillères sont à votre écoute.

  • 4

    - C'est parti pour un week-end ou une semaine exceptionnelle dans le Tarn !

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Réservation
A Partir de
259€
De 1 à 5 personnes
3 jours/ 2 nuits

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